日本HRコンストラクション株式会社

お仕事内容

＼大人気のお仕事です／
食品工場内でアイスクリームの製造をお任せします。

ー作業の流れー
1. 原料の計量
レシピに基づいて、牛乳やクリームなどの乳製品、砂糖、油脂などを計量します。

2. 原料の混合・溶解
原料を30～70℃に加温しながら溶かします。

3. ろ過
不純物を取り除くために、アイスクリームミックスをろ過します。

4. 均質化（乳化）
アイスクリームミックスに含まれる成分を細かくし、均一にします。

5. 殺菌・冷却
アイスクリームミックスを殺菌し、0～5℃に冷却します。

6. エージング
0～5℃でしばらく貯蔵し、アイスクリームの質感を滑らかにします。

7. 凍結（フリージング）
アイスクリームミックスを高速で撹拌し、空気を混入させながら急速に冷却し、半凍結の状態にします。

8. 充填・包装
半凍結のアイスクリームをカップやコーンなどの容器に詰めます。

9. 硬化
急速凍結室（-30℃以下）で連続的に凍結させます。

上記工程に慣れてきたら、新作アイスクリームの開発にも携わっていただきます！

安全な環境を提供するため、
屋内は禁煙となっており、
喫煙は屋外でお願いしています。

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本求人は職業紹介会社
日本HRコンストラクション株式会社の
紹介求人となります。
日本HRコンストラクション株式会社
派遣免許の許可番号　派13-316902
有料職業紹介業　13-ユ-315777
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給与	月給309,000円〜386,250円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり309,000円〜386,250円 【給与補足】 月収　　309000円以上可能
試用期間	試用・研修期間：2週間 試用・研修期間中の雇用条件は、本採用と同条件です。
勤務地	栃木県宇都宮市 栃木県宇都宮市
地図	勤務地 勤務地はこちら
勤務期間	余裕を持って長期で働き続けられる体制があります。
勤務時間	[1]08:00〜17:10（実働: 8時間〜、休憩: 70分） [2]20:00〜05:10（実働: 8時間〜、休憩: 70分） 平均所定労働時間：1ヶ月あたり160時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 【勤務時間補足】 ＞二交代＜ 08:00‐17:10 休憩70分 20:00‐05:10休憩70分
休日・休暇	- 休みの相談もしやすい職場 - 土日休み＋年末年始などの連休あり
待遇	入社時より正社員としてお迎えします。 ＜長く働ける環境を整備＞ - 社会保険（法令に準ずる）完備 ＜待遇・福利厚生の一例＞ 家族手当・役職手当あり（規定による） 制服貸与／休憩室あり マイカー通勤OK・駐車場完備 育児・介護休業取得実績あり 賞与あり（年2回／業績・評価による） 昇給あり（年1回以上／実績により） ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・屋内原則禁煙（ただし、適用除外の場所あり）
応募資格	【注目】 スタートはみんな未経験。若手中心のフラットな職場で一緒に成長しよう！ 知識や経験は問いません。