日本HRコンストラクション株式会社

お仕事内容

＼大人気のお仕事です／
食品工場内でアイスクリームの製造をお任せします。

ー作業の流れー
1. 原料の計量
レシピに基づいて、牛乳やクリームなどの乳製品、砂糖、油脂などを計量します。

2. 原料の混合・溶解
原料を30～70℃に加温しながら溶かします。

3. ろ過
不純物を取り除くために、アイスクリームミックスをろ過します。

4. 均質化（乳化）
アイスクリームミックスに含まれる成分を細かくし、均一にします。

5. 殺菌・冷却
アイスクリームミックスを殺菌し、0～5℃に冷却します。

6. エージング
0～5℃でしばらく貯蔵し、アイスクリームの質感を滑らかにします。

7. 凍結（フリージング）
アイスクリームミックスを高速で撹拌し、空気を混入させながら急速に冷却し、半凍結の状態にします。

8. 充填・包装
半凍結のアイスクリームをカップやコーンなどの容器に詰めます。

9. 硬化
急速凍結室（-30℃以下）で連続的に凍結させます。

上記工程に慣れてきたら、新作アイスクリームの開発にも携わっていただきます！

屋内では禁煙とし、
屋外に喫煙所を完備しています。


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本求人は職業紹介会社
日本HRコンストラクション株式会社の
紹介求人となります。
日本HRコンストラクション株式会社
派遣免許の許可番号　派13-316902
有料職業紹介業　13-ユ-315777
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給与	月給236,700円〜295,875円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり236,700円〜295,875円 【給与補足】 ＜給与＞ （月収）　236700 ‐ 295875
試用期間	試用・研修期間：2週間 試用・研修期間中の雇用条件は、本採用と同条件です。
勤務地	奈良県香芝市 奈良県香芝市
地図	勤務地 勤務地はこちら
勤務期間	安心して長く長期勤務に取り組める仕組みがあります。
勤務時間	[1]09:00〜18:00（実働: 8時間〜、休憩: 60分） [2]21:00〜06:00（実働: 8時間〜、休憩: 60分） 平均所定労働時間：1ヶ月あたり160時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 【勤務時間補足】 (1)9:00‐18:00 (2)21:00‐6:00 選択可能 ※休憩1時間 土日休みとなります。
休日・休暇	＜休日＞ ・週休二日制 （土・日原則休み） ・年末年始 ・夏季休暇 ・年間休日125日
待遇	入社後は正社員としてご勤務いただきます。 ＜社会保険完備＞ - 健康・厚生・雇用・労災 各保険適用 ＜待遇・福利厚生の一例＞ 残業手当・深夜手当あり マイカー通勤OK・駐車場完備 交通費支給（月上限あり） 昇給あり（年1回以上／実績により） 年次有給休暇制度あり（初年度10日） 育児・介護休業取得実績あり ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・屋内原則禁煙（ただし、適用除外の場所あり）
応募資格	? 未経験歓迎！若手メンバーが多く、チームでの連携も抜群な職場です。 まずは話を聞いてみませんか？